Filtteroi
APPETIZERS
5. CHICKEN FINGER
(
L )

Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanan suikaleita
6. VEGITABLE PAKORA
(
L G )

Friteerattua kukkakaalia, sipulia ja perunaa (Tarjoillaan tomaatti chutneyn ja salaatin kera)
7. PRAWN PAKORA
(
L G )

Friteerattuja jättikatkarapuja (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera)
8. PANIR PAKORA
(
G )

Friteerattua tuorejuustoa (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera)
9. VEG SAMOSA 2kpl
(
L )

Perunalla ja herneillä täytetty friteerattu kasvispiirakka (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera)
10. PANEER TIKKA CHILI
(
G )

Paistettua marinoitua tuorejuustoa ja chiliä (tulinen)
11. TANDOORI CHILI KABAB
(
G )

Tandoorissa paistettuja lampaan jauhelihavarraspaloja (tulinen)
SALAATTI
13. PRAWN SALAD
(
L G )

Sitruunalla maustettuja mausteisia katkarapuja pilkotun kurkun, tomaatin ja sipulin kera
14. MIX SALAD
(
L G )

Salaatti, jossa yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoorissa grillattuja kanafileepaloja, salaattia, kurkkua, tomaattia
TANDOOR RUOAT
16. FISH TIKKA

Yrtti-jogurtissa marinoitua tandoorilohta (Tarjoillaan kuumalla parilalla)
17. PANEER TIKKA

Yrtti-jogurtissa marinoitu tandoori tuorejuusto, paprika, sipuli ja tomaatti jogurttikastikkeessa
18. CHICKEN TIKKA MASALA

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorikanan fileepalat masala-tomaattikastikkeessa (tulinen)
19. CHICKEN TIKKA

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorikanan fileepalat jogurttikastikkeessa
20. LAMB TIKKA

Yrtti-jogurtissa marinoitua tandoori lampaan sisäfilettä, paprikaa ja sipulia inkiväärillä maustettuna (keskivahva)
21. RESUNGA SPECIAL
Tandoorimarinoitua kanaa, lampaan sisäfilettä, jättikatkarapuja ja tuorejuustoa lisäksi paprikaa, mantelia ja sipulia cashew-kermakastikkeessa (Tarjoillaan kuumalla parilalla)
22. TANDOORI PRAWN

Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoori jättikatkaravut, sipuli,paprika, tomaatti, vihreä chili ja inkivääri (tulinen)
23. TANDOORI SPECIAL

Tandoorimarinoituja kanapaloja, lampaan sisäfilettä, jättikatkarapuja ja lampaanlihavarrasta lisäksi paprikaa ja sipulia (Tarjoillaan kuumalla parilalla)
24. LAMB SINKE KABAB

Lampaan jauhelihavarras, paprika, tuore tomaatti, sipuli ja inkivääri masala-kastikkeessa (keskivahva)
25. TANDOORI MIX SIZZLER

Tandoorimarinoituja kanapaloja, lampaan sisäfilettä, paprikaa, sipulia ja tomaattia currykastikkeessa ja kerma (keskivahva - tarjoillaan kuumalla parilalla)
KASVISRUOAT
26. ALU GOBI

Perunaa, kukkakaalia ja tuoretta korianteria sipuli, inkivääri ja tomaattikastikkeessa(keskivahva)
27. PALUNKO CHANA

Kikherneitä ja pinaattia valkosipuli-kermakastikkeessa (keskivahva)
28. JHANEKO DAL

Haudutettuja linssejä sipuli, kuminan siemen, tomaatti ja curry masala-kastikkeessa (keskivahva)
30. PANEER CHILI

Tuorejuustoa, tomaattia, paprikaa, sipulia ja inkivääriä soijakastikkeessa (tulinen)
34. MALAI KOFTA

Kasvispyöryköitä joissa cashewpähkinää, tuorejuustoa ja rusinaa tomaatti-kermakastikkeessa
35. VEGETABLE KARAI

Parsakaali, kukkakaali, tuorejuusto, herkkusieni, paprika ja sipuli masala-tomaatti kerma masala kastikkeessa.
36. BHINDI MASALA

Paistettua okraa sipuli, inkivääri ja chilikastikkeessa (tulinen)
37. PANEER MASALA

Friteerattua tuorejuustoa ja paprikaa, tomaatti, kerma masala ja chilikastikkeessa (keskivahva).
KANARUOAT
41. RESUNGA SPECIAL CHICKEN

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja ja mantelia kookos-cashewpähkinä-kermakastikkeessa
42. CHICKEN CHILI

Kanan rintapalat, soijakastike, vihreä paprika, sipuli, inkivääri ja vihreä chili (tulinen)
44. SWADILO CHICKEN

Kanan rintapaloja cashewpähkinä-tomaatti-juusto-kermakastikkeessa
46. SPECIAL KARAI CHICKEN

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja, kuminan ja korianterin siemeniä,vihreää chiliä, paprikaa, sipulia ja valkosipulia curry-kermakastikkeessa (tulinen)
47. BUTTER CHICKEN

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja cashew-tomaatti-voi-kermakastikkeessa.
47. BUTTER CHICKEN

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja cashew-tomaatti-voi-kermakastikkeessa.
48. CHICKEN SIZZLER

Tandoorimarinoituja kanapaloja, paprikaa ja sipulia kerma currykastikkeessa (keskivahva -tarjoillaan parilalla)
50. CHICKEN MO:MO

Kanamykyjä nepalilaisten mausteiden kanssa höyrytettyinä (Tarjoillaan linssikeiton kanssa)
02. BUTTER CHICKEN

Tandoori marinated chicken fillet in tomato butter and cashew cream sauce
LAMMAS RUOAT
53. KARAI LAMB

Haudutetut lampaan palat sipuli, korianterin siemen, tomaatti, paprika,inkivääri ja valkosipulikastikkeessa (keskivahva)
54. HANDI LAMB

Lampaan palat, korianterin siemenet, vihreä chili ja valkosipuli jogurttikastikkeessa (keskivahva)
56. CHILI LAMB

Lampaan palat, vihreä paprika, sipuli, inkivääri ja vihreä chili soijakastikkeessa (tulinen)
57. SAAG LAMB

Haudutetut lampaan palat, sipuli, tomaatti, valkosipuli, inkivääri ja pinaatti kermakastikkeessa
59. MISMAS LAMB

Lammasta, perunaa ja kukkakaalia valkosipulilla maustetussa tomaatti-kermakastikkeessa (keskivahva)
61. LAMB TIKKA MASALA

Tandoorimarinoitua lampaan fileetä, inkivääriä ja valkosipulia masala-kastikkeessa (Tarjoillaan parilalla)
KALA JA ÄYRIÄISET
62. FISH CHILI

Friteeratut pangasiusfileen palat ja paprika valkosipuli, sipuli, inkivääri ja tomaattikastikkeessa (tulinen)
64. CHILLI PRAWN

Katkarapuja, sipulia, tomaattia, paprikaa, valkosipulia ja inkivääriä soijakastikkeessa (tulinen)
65. COCONUT SHAHI PRAWN

Friteeratut jättikatkaravut, sipuli, manteli, tomaatti ja cashewpähkinä kookoskermakastikkeessa
66. PRAWN PANEER

Katkarapuja ja tuorejuutoa masalakastikkeessa (medium hot)
67. SPECIAL RESUNGA KING PRAWN

Friteeratut jättikatkaravut, sipuli ja paprika,tomaatti-kermakastikkeessa (keskivahva)
68. FISH KORMA

Friteeratut lohifilee palat cashewpähkinä, hunaja ja kookoskermakastikkeessa
KEITTO
3. RESUNGA SPECIAL SOUP
(
L G )

Mausteinen keitto, jossa katkarapuja, kanaa, lammasta ja herkkusientä
4. HOT AND SOUR SOUP
(
L G )

Voimakkaasti maustettu sitruunan makuinen keitto, jossa kanaa, bambua, sieniä ja vihreitä papuja (tulinen)
LISUKKEET
02. BUTTER KUKHURO / BUTTER CHICKEN

Tandoorimarinoituja kanan rintapaloja cashew-tomaatti-voi-kermakastikkeessa.
05. KANA RANSKALAISILLA

Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanasuikaleita ranskalaisilla
06. MALAI KOFTA

Kasvispyöryköitä joissa cashewpähkinää, tuorejuustoa ja rusinaa tomaatti-kermakastikkeessa
MIXED ICE CREAM
Vanilja tai suklaa tai mangojäätelöä, kinuski tai suklaakastikkeella
TUTTI FRUTTI ICE CREAM
Mansikka-, vanilija- ja mangojäätelöä hedelmä coctailin kera
GULAB JAMUN (2 kpl)
Vehnäjauhosta ja maitojauheesta tehty makea pyörykkä kardemummalla ja ruusuvedellä maustettuna
Nepalilainen kahvi - Nepalese coffee
Inkiväärillä ja vihreällä kardemummalla maustettu maitokahvi
Nepalilainen tee - Nepalese Tea
Inkiväärillä ja vihreällä kardemummalla maustettu tee, maidolla tai ilman
ERIKOISUUDET
KASVIS MENU – VEGETARIAN MENU

Maustettu friteerattu tuorejuusto.

Kukkakaalia, tuorejuustoa, herkkusieniä, paprikaa ja sipulia tulisessa masalakastikkeessa.
Maidosta, pistaasimantelista ja cashew-pähkinästä valmistettu jäädyke.
RESUNGA SPECIAL MENU

Lampaan chili-jauhelihavarras, sipuli, paprika ja chili

(Served on hot sizzler) Tandoorimarinoituja kana, lampaan sisäfileetä, jättikatkarapuja ja tuorejuustoa paprikaa sipulia jogurttikastikkeessa.
Paistettua banaania, jäätelöä, rommia ja kermavaahtoa.
VEG THALI

(Kaksi ruokalajia thali-lautasella ja linssejä) Kukkakaalia, tuorejuustoa, herkkusieniä ja paprikaa masala-sipulikastikkeessa

(Kaksi ruokalajia thali-lautasella ja linssejä) Tuorejuustoa pinaatti-kermakastikkeessa /
MEAT THALI

(Kaksi ruokalajia thali-lautasella ja linssejä) Yrtti-jogurtissa marinoidut tandoorikanan fileepalat masala-tomaattikastikkeessa (tulinen)

(Kaksi ruokalajia thali-lautasella ja linssejä) Haudutetut lampaan palat sipuli, korianterin siemen, tomaatti, paprika, inkivääri ja valkosipulikastikkeessa (keskivahva)
TÄRKEÄ TIEDOTE ASIAKKAALLE
HUOM! Ӓla unhoda kysyӓ jos sinulla on minkӓӓnlaisia allergioita yrteista ja mausteista…
NOTE: [Please do not forget to ask if you have any allergies on herbs, spices or foods]
L = lactose-free (Note: the portion of the raita and mint sauce and the spread butter on naan bread may contain lactose. Be sure to ask for lactose-free substitutes instead.)
G = gluten-free (Note: naan bread included in portions contains gluten.)
V = vegan (Note: remember to ask)
P = Nuts Free
M = Milk free
Mild Spicy ||
Medium Spicy ||
Extra Spicy
Veg ||
Non-Veg ||
Vegan