EnglishEverest Dine
Liesikuja 401600 Finland Vantaa -
Alkuruoat
3. Hot & Sour Soup
Tulisesti maustettu sitruunanmakuinen keitto, jossa kanafilee paloja, nuudelia, bambua, herkkusieniä ja paprikaa .
( L )
4. Veg Pakoda
Linssijauholla kuorrutettua ja friteerattua kukkakaalia ja perunaa (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera) .
( LGV )
5. Veg Samosa (2kpl / 2pcs)
Perunoilla ja herneillä täytetty ja friteerattu kasvispiirakka (Tarjoillaan tomaatti chutneyn ja salaatin kera) .
( LV )
6. Paneer Pakoda
Linssijauholla kuorrutettu ja friteerattu tuore- juusto (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera) .
( G )
7. King Prawn Pakoda
Linssijauholla kuorrutetut ja friteeratut jättikatkaravut (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera) .
( LG )
10. Chicken Salad
Yrtti-jogurtti marinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kanafilee paloja, salaattia, kurkkua, tomaattia, herneitä, maissia, oliivia ja paprikaa .
( G )
Vegaani
11. Dal Fry
Haudutettuja linssejä sipuli, valkosipuli, inkivääri, korianteri- ja tomaattikastikkeessa .
( LGV )
13. Baigan Alu Masala
Paistettua munakoisoa ja perunaa sipuli, inkivääri, tomaatti ja masalakastikkeessa .
( LGV )
15. Bhindi Masala
Ruskistettua okraa, perunaa, herkkusientä ja paprikaa tomaatti, sipuli, valkosipuli ja inkiväärikastikkeessa .
( LGV )
16. Chana Tofu Masala
Tofua ja kikherneitä tomaatti, sipuli, valkosipuli ja masalakastikkeessa .
( LGV )
24. Mixed Veg
Keitettyä perunaa, kukkakaalia, vihreitä papuja, herneitä, paprikaa ja herkkusientä tulisessa ja mausteisessa sipuli, valkosipuli, inkivääri, tomaatti ja chilikastikkeessa .
( LGV )
23. Tofu Vindaloo
Tofu, peruna ja tomaatti voimakkaasti maustetussa chili, sipuli, inkivääri ja vindalookastikkeessa .
( LGV )
25. Malai Kofta
Kasvispyöryköitä (peruna, cashew, rusinaa ja tuorejuustoa) tomaatti, voi ja kermakastikkeessa .
( GV )
26. Paneer Chili
Linssijauholla kuorrutettua ja friteerattua tuorejuustoa, paprikaa ja sipulia mausteisessa tomaatti, chili, valkosipuli, inkivääri- ja soijakastikkeessa .
( GV )
27. Shahi Tofu
Tofua cashew-, kookos-, rusina-, tomaatti- ja kaurakermakastikkeessa .
( LGV )
28. VEG MANCHURIAN
Friteeratut kasvispyörykät maissijauho-, hapanimelä- ja soijakastikkeessa.
( LGV )
21. PANEER TIKKA MASALA
Yrtti-jogurtti marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja tuorejuustoa, sipulia ja paprikaa tandoori-masalakastikkeessa.
( G )
14. PALAK KOFTA
Friteerattuja kukkakaali-perunapyöryköitä pinaatti-, curry- ja kerma/kaurakermakastikkeessa.
( LG )
19. KARAI PANEER
Paistettu tuorejuusto, paprika, sipuli, inkivääri ja tomaatti chili-, curry- ja kermakastikkeessa.
( G )Kanaruoat
À la Carte annokset sisältävät basmatiriisiä, naan-leipää, salaattia, chutney ja raitaa
41. Chicken Korma
Haudutettuja kanan rintafilee paloja tomaatti, cashew, kookos ja kermakastikkeessa .
( LG )
42. Butter Chicken
Yrtti-jogurtti marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja hunaja, tomaatti, voi ja kermakastikkeessa .
( LG )
39. Chicken Vindaloo
Haudutettuja kanan rintafilee paloja, perunaa ja tomaattia voimakkaasti maustetussa chili, sipuli, inkivääri, valkosipuli- ja vindalookastikkeessa .
( LG )
38. CHICKEN CHILI
Haudutettuja kanan rintafilee paloja ja paprikaa voimakkaasti maustetussa soija-, tomaatti-, inkivääri-, valkosipuli- ja chilikastikkeessa.
( LG )
40. CHICKEN MANCHURIAN
Friteeratut kasvis-kanapyörykät maissijauho-, hapanimelä- ja soijakastikkeessa.
( LG )
43. PALAK CHICKEN KARAI
Haudutettuja kanan rintafilee paloja ja tomaattia pinaatti, inkivääri-, kookos- ja kermakastikkeessa.
( LG )
44. MANGO CHICKEN
Haudutettuja kanan rintafilee paloja sipuli-, kerma-, tomaatti- ja mangokastikkeessa.
( G )
45. GARLIC CHICKEN ROGEN JOSH
Pannulla paistettuja kanan maustettu inkiväärillä, valkosipullla ja sipulilla, sekä aromaattilla mausteilla ja yrteillä.
( LG )
46. CHICKEN TIKKA
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan fileepaloja (Tarjoillaan minttu chutneyn kera).
( LG )
47. CHICKEN TIKKA MASALA
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja tomaatti-, inkivääri-, sipuli-, chili- ja masalakastikkeessa.
( LG )
48. CHICKEN BUTTER MASALA
Yrtti-jogurttimarinoituja, tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja cashew-, inkivääri-, sipuli-, chili-, kerma-, masala- ja voikastikkeessa.
( LG )
49. SPECIAL GARLIC CHICKEN KARAI
Yrtti-jogurttimarinoituja, tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja jogurtti-, fenugreek-, kerma-, curry- ja valkosipulikastikkeessa.
( LG )
37. CHICKEN CURRY MASALA
Haudutettuja kanafilee paloja, bambua, kasuri methia (rohtosarviapilaa) ja herkkusientä chili-, sipuli-, valkosipuli-, tomaatti- ja inkiväärikastikkeessa.
( LG )
LAMMASRUOAT
À la Carte annokset sisältävät basmatiriisiä, naan-leipää, salaattia, chutney ja raitaa
50. Lamb Curry
Haudutettuja lampaan paloja mausteisessa tomaatti, sipuli ja currykastikkeessa .
( LG )
53. Lamb Vindaloo
Haudutettuja lampaan paloja, perunaa ja tomaattia voimakkaasti maustetussa chili, sipuli, inkivääri, valkosipuli ja vindalookastikkeessa .
( LG )
51. LAMB MASALA
Haudutettuja lampaan paloja ja bambua tulisessa tomaatti, kuminansiemen, sipuli, inkivääri ja currykastikkeessa .
( LG )
56. LAMB CHILI KOFTA
Kuminalla ja korianterilla maustettuja lampaanjauheliha pyöryköitä tomaatti, sipuli, inkivääri ja masalakastikkeessa .
( LG )
54. Lamb Korma
Haudutettuja lampaan paloja tomaatti, cashew, kookosjauho ja kermakastikkeessa .
( G )
52. Lamb Chili
Haudutettuja lampaan paloja ja paprikaa sipuli-, valkosipuli-, tomaatti-, soija- ja chilikastikkeessa.
( LG )
58. Lamb Karai
Haudutettuja lampaan paloja mausteisessa tomaatti, valkosipuli, inkivääri, kookos ja currykastikkeessa .
( LG )
55. BUTTER LAMB
Haudutettuja lampaan paloja tomaatti-, hunaja-, voi- ja kermakastikkeessa.
( LG )
57. LAMB ROGAN JOSH
Pannulla paistettuja lampaan paloja maustettu inkiväärillä, valkosipullla ja sipulilla, sekä aromaattilla mausteilla ja yrteillä.
( LG )
59. LAMB TIKKA
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja hieman maustetun ja ruskistetun paprikan, tomaatin ja sipulin kera (Tarjoillaan minttu chutneyn kera).
( G )
60. LAMB TIKKA MASALA
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja, sipulia ja paprikaa tomaatti-, sipuli-, valkosipuli-, inkivääri-, kerma-, yogurtti- ja tandoorimasalakastikkeessa.
( G )
61. GARLIC PALAK LAMB
Haudutettuja lampaan paloja pinaatti- ja valkosipulikastikkeessa.
( LG )
Meren Antimet
63. Fish Chili
Friteerattua kuhafilettä mausteisessa paprika, chili, tomaatti, valkosipuli, inkivääri, sipuli ja soijakastikkeessa .
( LG )
65. Fish Korma
Paistettuja kuhafilee paloja kookos, inkivääri, sipuli, tomaatti ja kermakastikkeessa (Tarjoillaan erityisessä nepalilaisessa balti-kulhossa) .
( G )
64. Fish Rara
Paistettuja kuhafilee paloja mausteisessa manteli, chili, sipuli ja tomaattikastikkeessa, maustettu sitruunalla (Tarjoillaan erityisessä nepalilaisessa karahi-kulhossa) .
( LG )
68. King Prawn Korma
Paistettuja jättikatkarapuja hunaja, cashew, kerma ja currykastikkeessa .
( G )
62. FISH MASALA
Paistettuja kalapaloja inkivääri-, sipuli-, tomaatti-, curry- ja masalakastikkeessa.
( LG )
66. KING PRAWN TIKKA
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoorissa grillattuja jättikatkarapuja (Tarjoillaan minttu chutneyn kera).
( G )
67. KING PRAWN TIKKA MASALA
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja, sipulia ja paprikaa tomaatti-, sipuli-, valkosipuli-, inkivääri-, kerma-, yogurtti- ja tandoorimasalakastikkeessa.
( G )
69. BUTTER KING PRAWN
Paistettuja jättikatkarapuja tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa.
( LG )
70. GARLIC KING PRAWN KARAI
Paistettuja jättikatkarapuja tomaatti-, valkosipuli-, rohtosarviapila-, jogurtti- ja currykastikkeessa.
( LG )
71. KING PRAWN VINDALOO
Jättikatkarapuja mausteisessa chili-, sipuli-, tomaatti- ja vindalookastikkeessa.
( LG )
72. KING PRAWN CHILI
Paistettuja jättikatkarapuja tulisessa tomaatti-, paprika-, sipuli-, chili- ja soijakastikkeessa.
( LG )
TANDOORI SIZZLER RUOAT
À la Carte annokset sisältävät basmatiriisiä, naan-leipää, salaattia, chutney ja raitaa (Kaikki ruoka tarjoillaan kuumalla parilalla)
33. Lamb Saslik
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan paloja ja paprikaa voimakkaasti maustetussa tomaatti, inkivääri ja valkosipulikastikkeessa .
( LG )
67. TANDOORI MISMAS SIZZLER
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja, kanan rintafilee paloja ja jättikatkarapuja paprika, chili, tomaatti, inkivääri, valkosipuli ja masalakastikkeessa .
( LG )
30. Everest Special Sizzler
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja, kanan rintafilee paloja ja jättikatkarapuja ruskistetun sipulin , paprikan ja tomaatin kera .
( G )
29. CHICKEN SIRAJ
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan fileepaloja ja tuorejuustoa kerma- ja masalakastikkeessa.
( LG )
32. KING PRAWN SASLIK
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja sipuli-, jogurtti-, paprika-, valkosipuli-, inkivääri- ja tandoorimasalakastikkeessa.
( LG )
34. PANEER SASLIK
Yrtti-jogurttimarinoituja tandoori-uunissa grillattuja tuorejuustoa ja paprikaa vähän tulisessa tomaatti-, sipuli- ja inkiväärikastikkeessa.
( LG )
35. LOHI SIZZLER
Yrtti-marinoitua ja tandoori-uunissa grillattua lohta valkosipuli- ja tandoorimasalakastikkeessa.
( LG )
36. TOFU SASLIK
Grillattua tofua ja paprikaa tomaatti-, sipuli-, chili- ja soijakastikkeessa.
( LGV )
LASTENRUOAT
Lasten annokset sisältävät basmatiriisiä raitaa ja pieni annos jäätelöä pyydettäessä
Kanaa Ranskalasilla
Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanasuikaleita ranskalaisilla .
( L )
Butter Chicken
Yrtti-jogurtti marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja hunaja, tomaatti, voi ja kermakastikkeessa .
( G )
Lisukkeet
Dal Fry
Haudutettuja linssejä sipuli, valkosipuli, inkivääri, korianteri- ja tomaattikastikkeessa .
Jälkiruoat
Mixed Ice Cream(3 palloa /3 balls)
Vanilja, mansikka- ja mangojäätelöä kinuski- tai suklaakastikkeella .
Everest Kera
(saa myös vegaanisena / vegan option available) Paistettua banaania hunajasiirapissa, jäätelöä ja kermavaahtoa .
Nepalese Coffee
Nepalilainen Kahvi :- Inkiväärillä ja vihreällä kardemummalla maustettu maitokahvi .
Nepalese Tea
Nepalilainen Tee:- Inkiväärillä ja vihreällä kardemummalla maustettu tee, maidolla tai ilman .
GULAB JAMUN
Vehnäjauhosta ja maitojauheesta tehty makea pyörykkä kardemummalla ja ruusuvedellä maustettuna .
MIXED ICE CREAM (1 pallo/1 ball)
Vanilja-, mansikka- ja mangojäätelöä kinuski- tai suklaakastikkeella.
Nuudeli / Momo
Annokset sisältävät chutny ja virvoitusjuoma
78. CHICKEN NOODLE
Paistettuja nuudeleita, kanaa ja kauden kasviksia maustekastikkeella .
( L )
79. MIX NOODLE
Paistettuja nuudeleita, kanaa, katkarapuja ja kauden kasviksia maustekastikkeella .
( L )
Ryhmämenu
À la Carte annokset sisältävät basmatiriisiä, naan-leipää ja raitaa. Olkaa hyvä ja valitkaa alla olevasta valikoimasta haluamanne jälkiruoka ryhmämenuunne
Thali
JUOMAT
ALKURUOAT
3. HOT & SOUR SOUP
Tulisesti maustettu sitruunanmakuinen keitto, jossa kanafilee paloja, nuudelia, bambua, herkkusieniä ja paprikaa.
( L )
4. VEG PAKODA
Linssijauholla kuorrutettua ja friteerattua kukkakaalia ja perunaa (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera).
( LGV )
5. VEG SAMOSA (2kpl / 2pcs)
Perunoilla ja herneillä täytetty ja friteerattu kasvispiirakka (Tarjoillaan tomaatti chutneyn ja salaatin kera).
( LV )
6. PANEER PAKODA
Linssijauholla kuorrutettu ja friteerattu tuore- juusto (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera).
( G )
7. KING PRAWN PAKODA
Linssijauholla kuorrutetut ja friteeratut jättikatkaravut (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera).
( LG )
8. CHICKEN PAKODA
Linssijauholla kuorrutetut ja friteeratut kanafilee palat (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera).
( LG )
9. CHICKEN SALAD
Yrtti-jogurtti marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja ja sitruunalla maustettuja kanafilee paloja, kurkun ja tomaatin kanssa (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera).
( LG )RISOTTO
Annokset sisältävät raitaa ja virvoitusjuoma
SPECIAL MIX MEAL
À la Carte annokset sisältävät basmatiriisiä, naan-leipää ja raitaa
83. CHICKEN PANEER MASALA
Yrtti-jogurttimarinoituja tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja, tuorejuustoa, tuore tomaattia ja paprikaa sipuli-, jogurtti- ja tandoorimasalakastikkeessa.
( G )
84. TANDOORI MIX BUTTER MASALA
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja, kanan rintafilee paloja, jättikatkarapuja, sipulia, tomaattia ja paprikaa inkivääri-, valkosipuli-, kerma-, voi- ja masalakastikkeessa.
( LG )
85. LAMB PANEER MASALA HANDI
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoorissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja, tuorejuustoa, tuore tomaattia ja paprikaa sipuli-, jogurtti- ja tandoorimasalakastikkeessa.
( G )
86. LAMB CHICKEN MASALA
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja ja kanan rintafilee paprika-, chili-, jogurtti-, tomaatti-, inkivääri-, valkosipuli- ja masalakastikkeessa.
( LG )